米有“五常”人知(zhī)“五常”麽?

2019-11-21

衆所周知(zhī),五常大(dà)米享譽“國内外(wài)”,2019年10月10在洽爾濱“舉辦“第二屆國際大(dà)米節“上(shàng),五常的稻花(huā)香2号品種大(dà)米再次與日本新瀉越光大(dà)米并列,榮獲金(jīn)獎”。

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但(dàn)很(hěn)多朋友可能(néng)不知(zhī)道(dào)“五常市“名字的來(lái)源和(hé)它究竟有着什(shén)麽樣的意義?

清鹹豐四年(1851),鹹豐帝有感于“五常市“出産的大(dà)米自(zì)唐以來(lái)一直爲“達官貴人”,“皇室宮廷”所用(yòng),想惠及更多的人,特大(dà)面積開(kāi)荒種糧,當時(shí)清政府陸續在當地設立了(le)舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信五個甲社,遂将此地概成“五常堡”,以“三綱五常”中的“仁、義、禮、智、信”五常爲名;可見當時(shí)政府對(duì)于此地種出的糧食賦予了(le)很(hěn)高(gāo)的榮譽。自(zì)此,五常之名延用(yòng)至今;而五常市出産的大(dà)米,統稱爲“五常大(dà)米”爲大(dà)家所熟知(zhī)。

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讀過國學的朋友都知(zhī)道(dào)“仁義禮智信“作(zuò)爲我大(dà)中華傳承幾千年文(wén)化中的最核心的因素;

從(cóng)古至今曆朝曆代對(duì)于五常出産的大(dà)米都給予了(le)很(hěn)高(gāo)的榮譽和(hé)評價;

但(dàn)随着近年來(lái),五常大(dà)米知(zhī)名度越來(lái)越高(gāo),商業經濟下(xià),各摻假五常、摻五常報(bào)道(dào)層出不窮,如同陽澄湖的“大(dà)閘蟹”、貴州的“茅台”年份原漿一樣,成爲普通大(dà)衆的“知(zhī)其名,無緣見”。

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在當前商業環境下(xià),禦用(yòng)“貢米“,五常大(dà)米還能(néng)承載“五常”之名麽?人們還知(zhī)“五常”的意義麽?